烤肉要準備什麼？

我覺得烤肉醬是相當重要的，好的烤肉醬可以為新鮮的食材再添加幾分滋味呢，由於我喜歡吃辣的，

所以烤肉醬的組合是：醬油+半顆蒜頭+少許的小辣椒片，










接下來，烤肉當然是要有肉啦！










大多時候我們都是前一天就會醃製好放冰箱裡，不曉得大家知不知道，土司夾著肉片很好吃的唷，你們會認為這樣很奇怪嗎？因為聽說有些人不曉得可以這樣夾著吃，有時候還可以把土司順便烤一烤哩！










不好意思，我好想繼續唱下去阿（被毆飛），雞翅由於不容易熟，所以要慢火烤唷，不然很容易變成黑炭的！

有大家喜歡的食材，當然就有大家覺得麻煩的東西，我相信蝦子應該排得上前幾名吧，為什麼他不討喜呢？讓我來跟大家說好了，因為 麻 煩 剝 殼 ！有覺得蝦子是很容易吃的人請舉手：






其實蝦子在烤之前，可以先用剪刀在背部將殼剪開（如上圖所示）

這樣一來，熟了之後該處開口會被撐開，直接咬就可以把蝦子肉取出來了，有方便嗎？這星期六烤肉的時後試試看吧！















這是第一次一邊打文章一邊讓我肚子也跟著餓起來的一次
















雖說這星期六就是中秋節了，不過在上一篇大家的留言裡，讓我知道很多朋友還要上班，不能放假跟烤肉（雖然有人上班內容就是幫人烤肉 ），在這裡啵力跟巧可要跟你們的辛勞致意唷，因為有你們的付出，讓我們的社會運轉才不至於停擺唷。（鞠躬）